Chateau Bethanie Arbois Chardonnay
Køb 6 stk. og spar 15%
Gult æble
Hasselnød
Honning
Chardonnay fra Arbois med frugt, hvide blomster og mineralsk friskhed – Jura uden brugsanvisning.
<p>Château Béthanie laver flere vine, der viser Juras mere markante og oxidative sider. Arbois Chardonnay 2023 gør noget enklere – og det er netop dens styrke.</p>
<p>Duften er ren og åben med honning, frugt og hvide blomster. I munden mødes frugten af en tydelig mineralitet, så vinen får både fylde og friskhed uden at tippe over i det tunge eller højtidelige.</p>
<p>Det gør den til en Chardonnay, der ikke behøver en lang forklaring for at give mening. Fisk, skaldyr og ost er oplagte makkere, men producenten peger selv på, at den også fungerer helt enkelt som aperitif.</p>
<p>Hvis man forbinder Jura med de mest særprægede, oxidative vine, er det her den venlige påmindelse om, at området også kan tale med en lysere og mere umiddelbar stemme.</p>
God til
Date Nummer 54
Picnic
Hverdagshygge
Hvid Fisk
Ost
Skalddyr
Comfort
Frankofil
No Bullshit
Mød dem, der har lavet din vin
Fruitière Vinicole d’Arbois er et af de første vinkooperativer, der blev grundlagt i Frankrig. Det blev skabt d. 4. januar 1906 på foranledning af 26 vinmagere i byen Arbois. På det tidspunkt havde den frygtelige phylloxera-vinlus decimeret antallet af vinstokke i Frankrig. Markedet blev overtaget af dårligere vine. Kooperativets vinmagere besluttede sig for at satse stenhårdt på højkvalitetsvine fra Jura.
