Chateau Bethanie Arbois Pinot Noir
100% Pinot Noir fra Jura, Frankrig.
Pinot Noir fra Arbois: En frugtig fornøjelse til grillen
Arbois' Pinot Noir har en levende rød farve i glasset med et smukt, rubinrødt skær. Duften præges af en tiltalende, frugtig aroma af saftige kirsebær og sødmefulde hindbær. Vinen ligger blødt i munden, med subtile noter af frugt og jordbund, der leder tankerne hen på solmodne marker og skovbund.
Perfekt til rødt kød og charcuteri
Dette er en Pinot, som harmonerer smukt med retter af saftigt rødt kød, en charcuteri-platte eller når husets Grillmeister sætter i værk. Server den bedst ved en temperatur på 16° til 18°C og lad smagsoplevelsen folde sig ud.
Vinifikation i Jura-regionen
Druerne høstes fra Juras jordbund af grå og blå ler samt rødt ler, hvorefter de gennemgår en 15-dages gæring og maceration i tank ved 25°C. Efterfølgende lagres vinen i tank.
Fruitière Vinicole d’Arbois' historie
Fruitière Vinicole d’Arbois er et af de første vinkooperativer, der blev grundlagt i Frankrig. Det blev skabt d. 4. januar 1906 på foranledning af 26 vinmagere i byen Arbois. Deres udholdenhed og jagt på fortræffelighed gjorde, at Arbois modtog det første AOC-mærke (Appellation d’Origine Controlée) i Frankrig. Det skete d. 15. maj 1936. I dag huser de mere end 100 medlemmer fordelt på over 250 hektar, der i alt producerer over 1 mio. flasker Jura-vin.
Chateau Bethanie Côtes du Jura, Pinot Noir's tradition
Chateau Bethanie Côtes du Jura, Pinot Noir er en vin, der ikke blot imponerer med sin smag, men også med sin historie og tradition. Den er et resultat af årtiers erfaring og dedikation fra vinmagerne i Arbois. Hver flaske repræsenterer en del af Jura-regionens rige vintradition og er et vidnesbyrd om områdets unikke terroir.
En vinoplevelse med historie
Når du nyder denne vin, får du ikke kun en smagsoplevelse, men også en forbindelse til en lang historie af vinproduktion. Det er en vin, der er skabt med kærlighed og respekt for naturen og dens gaver. En vin, der inviterer til at blive nydt i godt selskab og til at skabe nye minder.
Mød dem, der har lavet din vin
Fruitière Vinicole d’Arbois er et af de første vinkooperativer, der blev grundlagt i Frankrig. Det blev skabt d. 4. januar 1906 på foranledning af 26 vinmagere i byen Arbois. På det tidspunkt havde den frygtelige phylloxera-vinlus decimeret antallet af vinstokke i Frankrig. Markedet blev overtaget af dårligere vine. Kooperativets vinmagere besluttede sig for at satse stenhårdt på højkvalitetsvine fra Jura.