Clair de Brumes Pouilly-Fumé Les Désert
Skarp, mineralsk Sauvignon med røget flint og citrus. Knivskarp, ren og elegant – Loire, når det er bedst.
Denne vin er øverst i vores vin-hierarki, når det kommer til Sauvignon Blanc.
Køb 6 stk. og spar 15%
Citron
Græs
Lime
Fumé med røgslør, citrus og Loire-poesi
Navnet Clair de Brumes ("tågens klarhed") er inspireret af den morgentåge, der ofte ligger langs Loire og pakker vinmarkerne ind i ro og kølighed. Når solen står op, letter disen langsomt og afslører vinstokkene, jorden og det arbejde, der gennem generationer har formet dette sted.
Tågen er ikke bare stemning – den spiller en reel rolle i vinmarkerne og er med til at skabe de små mikroklimaer, der giver vinene deres særlige udtryk. Her er plads til både friskhed, finesse og personlighed.
Hos Clair de Brumes samles kærligheden til Pouilly-Fumé og respekten for naturen. Vinen er lavet med fokus på bæredygtighed og ærligt håndværk og giver et klart billede af terroiret – uden dikkedarer, men med masser af karakter.
Disse Sauvignon Blanc-vine er i absolut topklasse.