Fedora Bastardo
Orangevin fra slovenske Fedora med attitude og nul behov for at opføre sig pænt. Den spiller sine egne regler. Og det virker ret irriterende godt.
Mildt orangepræg med duft af tropiske frugter som mango. Men ikke med sødme – den har masser af friskhed.
Servér den ved ca. 8-10 grader.
Køb 6 stk. og spar 15%
Appelsin
Mango
Tørrede-urter
Slovensk og funky uden freakout
Mere om vinen
Druer: 60% Chardonnay, 35% Sauvignon, 5% Muscat
Maceration: 7-10 i store tanke
Spontangæret uden tilsat gær.
Lagret i store egefade og cementtanke i 18 mdr.
Ufiltreret og flasket i henhold til månens faser (biodynamik).
God til
Picnic
City Hang Out
Blindsmagning
Grønt
Lyst Kød
Tapas
Eventyrlysten
Hygge
Hip Hop