Jean Fery & Fils, Pernand-Vergelesses "Les Combottes"
En ægte fornøjelse for alle, der elsker Bourgogne-vine.
Jean Ferys Pernand-Vergelesses "Les Combottes"
Er en bemærkelsesværdig vin, der afspejler det bedste af Bourgognes terroir og Jean Ferys dygtighed som vinmager. Denne årgang er et mesterværk med sin subtile kompleksitet og karakteristiske smagsprofil.
I glasset præsenterer vinen sig med en skinnende rubinrød farve, der antyder ungdommelighed og vitalitet. Aromaerne, der stiger op fra glasset, er fyldige med noter af røde bær som kirsebær og hindbær, suppleret af subtile krydrede undertoner.
Ved første tår fylder vinen munden med en frisk og livlig smag. Den har en fantastisk balance mellem frugtighed og syre, der giver den en fornem struktur. Smagen udvikler sig på ganen og afslører dybere lag af røde frugter og lette krydderier. Afslutningen er lang og behagelig med en delikat mineralitet, der vidner om vinens terroir.
Jean Fery - Pernand-Vergelesses "Les Combottes" 2021 er en vin, der taler om sin oprindelse og den omhyggelige omhu, der er blevet investeret i at producere den. Den er velegnet til at blive nydt nu, men den har også potentiale til at udvikle sig yderligere med lagring.
Denne vin er en ægte fornøjelse for alle, der elsker Bourgogne-vine med karakter, finesse og elegance. Den er en fremragende ledsager til måltider, der omfatter fjerkræ, svinekød og lette oste. Uanset om du er en erfaren Bourgogne-entusiast eller en nybegynder, vil Jean Fery - Pernand-Vergelesses "Les Combottes" 2021 helt sikkert imponere dine smagsløg.
Mød dem, der har lavet din vin
Domaine Jean Fery & Fils er en familiedrevet vingård, som igennem fire generationer har fremstillet topkvalitetsvine i Bourgogne. Vingården ligger i den smukke landsby Échevronne, mellem Beaune og Nuits-Saint-Georges hvor Côte de Beaune og Côte de Nuits mødes. Vingårdene strækker sig over 32 hektar fra nord til syd i Bourgogne i adskillelige verdensberømte appellationer, og de er varmt anbefalet af vinguides som Bettane & Desseauve og Guide Hachette des Vins.