Laficaia Moscato d'Asti DOCG
Let perlende, sød og helt umulig ikke at smile af. Den her er ren forkælelse i glasset og føles som dessert, der lige blev lidt sjovere
Abrikos
Hyldeblomst
Mango
Dolce vita i glasset
God til
Dessert
Morgenmad / brunch
Vin uden mad
Mød dem, der har lavet din vin
Historien om Laficaia starter med Enrico Piantato, ejeren og stifteren af Laficaia. Han havde det fint som advokat, men kunne ikke komme væk fra sit ophav i vinens verden, og valgte derfor i 2013 at starte sin egen vingård i Piemonte. Vingården som han købte af sine onkler (Guasti Clemente) ligger I Nizza Monferrato, som nok må siges at være en af de bedste steder at dyrke Barbera. Udover Nizza har han marker i Barolo-kommunerne Castiglione Falletto og Serralunga, hvor hans Nebbiolo stortrives. Enrico er på vej hen imod økologisk vindyrkning, men er der ikke helt endnu.