Zagare Vermentino Terre Siciliane IGP

Navnet Zagare stammer fra de velduftende blomster på Siciliens appelsin- og citrontræer – et navn, der passer perfekt til denne Vermentino. Druerne dyrkes under den sicilianske sol på Siciliens vestkyst, hvor nærheden til Middelhavet bevarer friskheden og giver vinen sit levende udtryk. Resultatet er en elegant hvidvin med citrus, florale noter og en fin mineralitet, der gør den lige så oplagt til fisk og skaldyr som til lette retter og en gåtur langs strandkanten. Den smager af den slags dage, man helst ville ønske varede lidt længere.