Smagekasse: Hitching Post 2.0
Finally! Vi har fået nye vine hjem fra Hitching Post. Det betyder en opgraderet smagekasse, så vi nu kan tilbyde 6 forskellige vine i ét hug.
Den ikoniske Highliner er kommet i ny årgang 2021. Her kan du smage den op mod årgang 2019.
Dertil yderligere to Pinot Noir-vine, en fyldig Syrah samt den sjældne hvidvin Forerunner.
You're in for a ride!
PS Husk du kan møde manden bag Hitching Post til vores vinfestival til maj (klik her).
Vores mest populære smagekasse. Opgraderet.
Smagekassen indeholde disse 6 vine fra Hitching Post:
Mød dem, der har lavet din vin
Frank og Hartley var med til at plante de første Pinot Noir-marker i slutningen af 1970’erne i Californien. Frank kom fra restaurationslivet og ejede restauranten Hitching Post, mens Hartley var linefisker i Alaska. I 1979 besluttede de to gamle venner at slå sig sammen og starte en vingård i samme navn som restauranten. De ejer ingen marker selv men har langtidslejet sig ind hos forskellige vinbønder. Både vingård og restaurant ligger meget tæt på Solvang i Santa Barbara og kom for alvor i vælten, da store dele af kult-filmen Sideways blev indspillet der i 2003. Her drikker de blandt andet Highliner, en af husets store Pinot Noir-vine. Og faktisk dyrker de også Merlot, selv om filmen siger noget andet.