Alexandre Burgaud

Der kan være mange grunde til, du måske aldrig har hørt om Lantignié, men der er i hvert fald mindst én god grund til, du nu kommer til at kende lidt til denne lille idyliske afkrog.

Lantignié er en kommune i hjertet af Beaujolais små ti kilometer fra noget mere berømte Morgon.

Selvom området faktisk er en del af Beaujolais UNESCO Global Geopark, skal vi ikke hertil for at vandre eller cykle gennem de utroligt naturskønne omgivelser, hvor blide skråninger og skovbeklædte bakke-dal-formationer nærmest balsamerer ens sjæl i fuglefløjt og sommerfuglemagi.

Det er ikke besøg på nogle af de fantastisk imponerende, historiske slotte området huser, eller nogle af de interessante museer, man kan finde, der lokker.

Næh, her hos Husted handler det (selvfølgelig) om vin, og vi skal nu til Lantignié for at møde en helt særlig mand, hans famile og hans vinhus.

BURGAUDS EGET BEAUJOLAIS

Manden hedder Alexandre Burgaud, og han er, udover at være familiefar og frivillig brandmand, også fjerde generation af vinbønder i sin familie (nok med femte klar i pipelinen).

Hans oldefar, Jean Burgaud, ankom her til Lantignié helt tilbage i 1905, og etablerede vingården med små 4 1/2 hektar gedigen Gamay. Huset er vokset stille og roligt over generationerne, og efter at ”have stået i lære” hos sin far Daniel Burgaud (der tog over fra sin mor Marthe, altså Alex´s farmor, som havde drevet stedet siden farfar Benoit gik bort), tog Alexandre sig en uddannelse i vindyrkning og ønologi, et par års arbejde på andre godser, og i 2013 følte Alexandre sig så klar til at tage over på familiens egne jorde.

En af fordelene ved at født ind i en traditionsrig vin-familie, er den akkumulerede viden og den lette adgang til sparring, og de første 4 år havde Alexandre den store fornøjelse og gavn af at have sin fætter Jean-Marc Burgaud til hjælp.

Man kunne skrive hele bøger om Jean-Marc, der som pioner har været med til at forvandle hele Beaujolais-regionens image fra mest at være kendt for let drikkelige vine fra medium kvalitet til ikke-bemærkelsesværdig kvalitet, til at fokusere på terroir, bæredygtighed, traditionelle metoder til dyrkning og vinificering, naturlig frugt og mineralitet og frem for alt; at udtrykke områdets særpræg gennem vedvarende fantastiske højkvalitetsvine.

HEMMELIGHEDER UNDER OVERFLADEN

Lantignié er et særligt sted for Beaujolais-regionen. Området er kendt for sit exceptionelle terroir, sin enestående geologiske diversitet, der er blevet formet over næsten 500 millioner år, og helt specielt er området kendt for, hvor perfekt forholdene er til dyrkning af Gamay-druen.

Burgauds markers geologi er primært karakteriseret ved en helt særlig blå granit, mikrogranit, og sandet lerjord. De ligger i en højde af omkring 400 meter over havets overflade, og denne geniale kombination af jordbund og mikroklima giver vinene en meget distinkt karakter, og der er tydelige genkendelige særpræg for vine fra Lantignié i forhold til resten af Beaujolais.

GOD SMAG PÅ FLERE MÅDER

For Alexandre Burgaud er det ikke nok, at hans vine ”bare” er gode. Han har sine værdier i orden, så omgivelserne betyder utroligt meget for ham, og han vil derfor gå langt for både at bevare og beskytte det land, der giver liv til hans druer. Siden 2006 har han dyrket sine vinstokke efter principperne om biodiversitet, i tråd med cisterciensermunkenes filosofi om at "lade naturen gå sin gang".

Helt fra fin lille blomst til saftig, fuldmoden moden frugt, får hver eneste drue al den opmærksomhed, den skal have. Metoden resulterer godt nok i en lidt mindre høst end tradtionelle metoder, men for Alexandre er der ingen anden vej. Når tiden er inde, høstes druerne selvfølgelig ved håndkraft; som en sidste udvælgelse og garanti for super kvalitet og perfekt modenhed. Han foreviger for eksempel virkelig familiens knowhow gennem sin udsøgte Beaujolais Lantignie La Colline de Chermieux (tidligere kendt som Pur Cent), der er lavet på druer fra familiens nu ikke mindre end 120 år gamle vinstokke. Disse stokke er noget helt specielt, og selv om de ikke giver lige så meget frugt som for tre generationer siden, bliver druerne bare bedre og bedre år efter år.

FORBIPASSERENDE KOMET ELLER BLIVENDE STJERNE?

Alexandres vinhus fra 2013 er relativt nyt på scenen som en gren med eget navn i Burgaud familiens ”vin-stamtræ”, men han ses allerede nu som en kommende superstjerne i Beaujolais. Hans talent er for eksempel blevet bemærket af vidt anerkendte kritikere som William Kelley, der er viceredaktør hos Robert Parkers ”The Wine Advocate” med speciale i vine fra Bourgogne, Bordeaux og Champagne, og han har kun roser til den unge Alexandre Burgauds evner; "Dette 12-hektar store domaine, grundlagt i 2013, er et, man skal holde øje med, som beskrevet i min seneste Beaujolais-rapport, og denne mere omfattende smagning bekræfter Alexandre Burgauds talenter. Vine med substans nok til at ældes, men samtidig med masser af nærtidsappeal"

Alexandre Burgaud repræsenterer den nye generation af Beaujolais-producenter, der med respekt for traditionen og et øje for innovation skaber vine, der fanger essensen af denne unikke region. Hans dedikation til terroir, hans omhyggelige vinifikationsmetoder og hans passion for at skabe autentiske, udtryksfulde vine har allerede placeret ham blandt de mest spændende unge producenter i Beaujolais.

LIDT TIL SAMLINGEN

For vinelskere og samlere er Burgauds vine en mulighed for at opleve Beaujolais på sit bedste – vine der er frugtige og tilgængelige, men også har dybde, kompleksitet og potentiale for aldring. Hvad enten det er den livlige Beaujolais Villages, den komplekse Beaujolais-Lantignié eller den dybe Brouilly, tilbyder Burgauds portfolio noget for enhver smag og anledning.

Alt i mens hans børn den dag i dag helt naturligt allerede går og ”suger” viden til sig, kan vi, der søger at opdage det bedste af moderne, klassiske Beaujolais, kun sige, at Alexandre Burgauds vine er et must-try, hvis der nogensinde var et.

Følg os her hos Husted, og vær med til at bevidne fødslen af en ny stjerne i den franske vinverden.