Matthieu Barret

1 produkter

Matthieu Barret fra det nordlige Rhône er familiens 7. generation vinmager i Cornas og startede som assistent for sin bedstefar tilbage i 1997. Siden er han vokset til en af de helt store pionerer indenfor øko- og naturvin, og har lavet nogle virkelig smukke af slagsen, både i ...

Matthieu Barret Prout Impérial Petillant - ØKO
Matthieu Barret Prout Impérial Petillant - ØKO
Natural Øko

Matthieu Barret Prout Impérial Petillant - ØKO

På lager
295,00 kr. 221,00 kr. InStock
1 ud af 1 produkter

Matthieu Barret fra det nordlige Rhône er familiens 7. generation vinmager i Cornas og startede som assistent for sin bedstefar tilbage i 1997. Siden er han vokset til en af de helt store pionerer indenfor øko- og naturvin, og har lavet nogle virkelig smukke af slagsen, både i den nordlige og sydlige del af Rhône. Han udvikler hele tiden på sin økologiske produktion, og har eksempelvis helt droppet at bruge maskiner og erstattet dem med mulddyr, heste og håndkraft. Med øje for naturens balance er der i selve vinmarkerne blevet etableret ”grønne områder”, hvor vandhuller nærer det naturlig økosystem. I følge Matthieu er planterne lykkeligere i en vild natur frem for i en ørken kun bestående kun af vinstokke. For det er netop naturens mangfoldighed der tilfører en særlig identitet til druerne. Når vinmarkernes biom, den naturlig og økologiske sammenhæng, behandles med respekt, er balancen nemmere at vedligeholde, og vinen bliver bedre.

Kenn Husted stiftede først bekendtskab med den interessante franskmand på en vinmesse i Østrig, hvor han stod ved sin stand, lille, rund og storsmilende bag fuldskægget. De to faldt i snak og fik drukket en del østrigske fadøl den aften – og vin selvfølgelig. Det viste sig, at en anden Københavns importør allerede solgte nogle at Matthieus vine, men det skulle ikke sætte en stopper for samarbejdet. Derfor er Matthieu Barret den eneste producent, hvor vi så at sige deler hans portefølje i to. Og vi sælger selvfølgelig de bedste vine, det er klart.

Ved at klikke "Accepter alle" giver du samtykke til, at vi med cookies indsamler information omkring din adfærd på vores hjemmeside. Vi benytter denne information til funktionelle, statistiske og markedsføringsmæssige formål.