Antoine de la Farge Sancerre La Lune Rousse
Sancerre med sprødhed, spændstighed og solskin. Præcis som man forventer, når det eftertragtede navn står på flasken – og lidt til.
Grapefrugt
Græs
Hyldeblomst
Klar til solskin på den store klinge!
100% Sauvignon Blanc. Lime, grape og blide blomsternoter med et lille hint af peber. Fyldig, frisk og masser af lime aromaer - det hele elegant pakket ind. Prøv den til sushi/ceviche, pighvar eller tuntatar, men kan også klare noget charcuteri eller lyst kød.
God til
Grønt
Hvid Fisk
Skalddyr
Mød dem, der har lavet din vin
Du har nok bemærket det. Her hos Husted går vi op i vin, og vi går op i, hvor vinen kommer fra. Vi går op i hvem, der har dyrket druerne, og vi går op i, hvilke værdier disse mennesker har. Så tag med os til Frankrig. Til departementet Cher i Loire dalen. Loire kaldes 'Jardin de la France – Frankrigs have' på grund af sin frodighed, og her ligger byen Berry-Bouy. Den er en del af Menetou-Salon-appellationen, som strækker sig over 10 kommuner i området, og det er her, vi finder Antoine de la Farge; manden i spidsen for vinhuset Domaine de l’Ermitage.