Zweigelt

En rødvinsdruesort, der blev skabt i Østrig i det 20. århundrede af Dr. Fritz Zweigelt. Den er nu en af de mest udbredte og anerkendte rødvinsdruer i Østrig og betragtes som landets signaturdrue.

Zweigelt-druerne producerer vine, der typisk har en dyb rubinrød farve og en frugtagtig smag med noter af kirsebær og røde bær. Disse vine er kendt for deres bløde tanniner og behagelige drikkeoplevelse.

Druesorten trives godt i det østrigske klima og er også dyrket med succes i nabolandene som Tyskland og Ungarn. Zweigelt-vine er alsidige og kan variere fra let til fuld krop, hvilket gør dem velegnede til forskellige retter.

Med sin fremtrædende plads i østrigsk vinproduktion er Zweigelt-druen blevet et symbol på landets vintraditioner og en vigtig del af østrigsk vinidentitet.